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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
10/07/2008 |
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Data da última atualização: |
10/07/2008 |
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Autoria: |
EUCLIDES FILHO, K. |
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Afiliação: |
Kepler Euclides Filho, CNPGC. |
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Título: |
Produção animal no bioma Cerrado: uma abordagem conceitual. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais dos simpósios. João Pessoa: Sociedade Brasileira de Zootecnia: UFPB, 2006. 948 p. Suplemento especial da Revista Brasileira de Zootecnia (volume 35, 2006). Editores: Severino Gonzaga Neto; Roberto Germano Costa; Edgard Cavalcanti Pimenta Filho; Jacilene Maria da Cunha Castro. |
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Páginas: |
p. 116-137 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
CNPGC. |
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Conteúdo: |
Está em andamento no mundo um processo de transformação que, entre outras coisas, tem grandes implicações sobre a demanda por alimentos. Verifica-se que ao mesmo tempo em que se faz necessário produzir com abundância de modo a assegurar o acesso dos povos a uma boa nutrição, provendo-lhes a tranqüilidade da segurança alimentar, vivencia-se crescente preocupação com a qualidade assegurada do alimento ofertado, exigindo-se assim, a segurança dos alimentos. Neste contexto, o bioma Cerrado pode representar importante papel, podendo se consolidar como a grande região produtora de proteína animal do planeta. Esta posição, no entanto, só será alcançada e, principalmente, mantida no longo prazo se os atores e os agentes das cadeias da produção animal se conscientizarem da importância de cada um neste processo. Para isso, é fundamental que se faça uso adequado das tecnologias e que se busquem, de froma integrada, novas soluções e novas oportunidades. Neste sentido, podem ser destacadas a importância da identificação correta das oportunidades e/ou problemas a serem enfrentados pela pesquisa; a importância da participação efetiva do setor privado no processo de desenvolvimento e a necessidade de um programa de qualificação de pessoal. De forma complementar é preciso que hajam políticas adequadas, bem como normas e procedimentos reguladores do processo de produção, manuseio e distribuição de carnes. |
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Palavras-Chave: |
Agroindustrial complexes; Brasil; Brazilian savannas; Ciência; Consumer behaviour; Food; Inovation; Market; Science. |
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Thesagro: |
Alimento; Cadeia Produtiva; Cerrado; Consumidor; Inovação; Mercado; Produção Animal; Sistema de Produção; Tecnologia. |
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Thesaurus Nal: |
animal production; Brazil; farming systems; technology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
05/01/2015 |
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Data da última atualização: |
11/03/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
WELKE, J. E.; NICOLLI, K. P.; PULGATI, F.; ZANUS, M. C.; ZINI, C. A. |
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Afiliação: |
MAURO CELSO ZANUS, CNPUV. |
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Título: |
Relevant compounds of brazilian chardonnay wines and sparkling wines unveiled using comprehensive twodimensional gas chromatography. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE CROMATOGRAFIA Y TÉCNICAS AFINES, 15.; CONGRESSO COLOMBIANO DE CROMATOGRAFIA, 7., 2014, Cartagena de Indias, Colombia. Presentaciones en poster: alimientos y bebidas. Bogotá: Sociedad Colombiana de Ciencias Químicas, 2014. |
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Páginas: |
p. 73 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
This work employed HS-SPME, comprehensive two-dimensional gas chromatography with time-of-flight mass spectrometric detector (GC × GC/TOFMS),statistical tools, andodor activity values (OAV) for the analysis of volatile compounds of Chardonnay wine, base wine and sparkling wines of Serra Gaúcha. |
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Palavras-Chave: |
Chardonnay; Compostos voláteis; Serra Gaúcha; Two-dimensional gas chromatography. |
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Thesagro: |
Análise química; Cromatografia gasosa; Propriedade físico-química; Vinho; Viticultura. |
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Thesaurus NAL: |
Volatile compounds; Wines. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/114760/1/ZANUS-Colacro-2014-p73.pdf
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Marc: |
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300 $ap. 73
520 $aThis work employed HS-SPME, comprehensive two-dimensional gas chromatography with time-of-flight mass spectrometric detector (GC × GC/TOFMS),statistical tools, andodor activity values (OAV) for the analysis of volatile compounds of Chardonnay wine, base wine and sparkling wines of Serra Gaúcha.
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700 1 $aPULGATI, F.
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700 1 $aZINI, C. A.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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